2021年春节零售趋势「零食行业的机会」

今天给大家普及一下2021年春节零售趋势「零食行业的机会」相关知识，最近很多在问2021年春节零售趋势「零食行业的机会」，希望能帮助到您。

今天我们来盘点一下2022年创业方向

【即时零售 临期零食 社区电商 国潮 潮流品牌新消费】

文章较长，建议收藏反复阅读；给迷茫的你提供一点方向。

图片来自网络

关注创业和社会经济发展的伙伴们来说，近年来随着一系列赛道的扩展，很多曾经不起眼的职业慢慢地显露出商业价值；比如说社区团购、共享单车、菜鸟驿站、即时充电宝等等；对于已经过去的后悔不已，没能抓住风口。

雷布斯有句话形容近些年：站在风口上，猪都可以飞上天。

我们不提倡盲目的去追赶风口，但是新时代的趋势也将慢慢的显露出来。

即时零售

近些年受疫情影响，很多消费主力都没了精力；但是在年货节或者情人节之类的活动上，即时消费大大地证明了现代人们的高需求。

随着现代科技的发展；外卖、随时买、随时卖、配送一小时成为了年轻人的主流选择；

京东无疑是配送获得一致好评的购物平台，在过去不久的情人节活动中：数码、礼物、零食、鲜花、美妆、护肤品等成为了热门项目，凭借着优质的配送服务，美妆整体销售额同比增长约9倍。在去年双十一活动中，京东推出的“附近频道”为在5公里以内的优质门店提供了“小时达”服务；对5公里以内的商家带来了更多的资源和流量扶持；

据京东到家负责人表示，京东的“即时零售”已经上升到了企业的核心战略；看到这一波操作之后，美团、阿里也跟紧京东；

图片来自网络

据美团闪购方面表示，小时达在美团业务占比不断上升，现日订单已经达到300多万；

而盒马、天猫超市也在同时发力，准备大面积覆盖下沉市场。

经济学家预测：2019~2030年，即时零售尤其是O2O商超领域，中国线上零售将达到45%~50%；全国一半人群，将更多的会通过网上购物的方式来进行购买；95后乃至更年轻一代人群，希望当天或者一小时以内就能收到商品。

同城零售、小时达、就近门店等加速了这个新赛道的崛起。

所以如果说您关注了这些，应该就能看明白这些平台将是未来要合作的对象。

图片来自网络

临期食品

这个对于很多人来说是一个比较冷门的行业。

什么是临期食品呢？临期食品一般指的是即将要到保质期的食品。一般我们常见的饼干、糖果、罐头之类的食品，保质期不足半年的情况下，都称之为临期食品。有些地方选择退货厂家，有些地方将临期食品打折售卖并告知顾客为临期食品，购买后尽快食用。

图片来自网络

有些人可能会存在疑问？都快过期了，食品能吃吗？可以确定地说，是可以吃的没有问题且放心食用的。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授表示：大家购买时会考虑食品是否安全，长期食用是否会影响健康？其实不用过于担心，临期食品的安全主要看食品的品质是否发生了变化，相对刚出产而言，营养价值肯定会打折扣；但是购买前查看保质期，食用时查看食品品质是否变化，还有一次不要买太多，避免吃不完造成的浪费情况。

从《2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》一文来看，超四成消费者愿意购买临期食品；购买人群中26~35岁左右的占比达到47.8%；从数据来看年轻群体普遍接受临期食品。称赞购买临期食品是为了杜绝浪费，也是一种理性消费。

不错，临期食品相对便宜不少，而且也深受年轻群体的追捧，杜绝浪费、理性消费成为现代人的消费观念。

图片来自网络

国潮

这个应该各位不陌生吧！

年轻消费者钟爱国潮，国际大牌不香了，年轻人争相成为国潮代言人。

百度联合人民网研究院发布《2021国潮搜索大数据报告》文件表示，国潮在过去十年间受关注度上涨了528%，关注度是国际品牌的3倍，其中74.4%的关注用户大多是90后、00后年轻人群。

图片来自网络

其实也不难发现，随着网络社交媒体的传播，国货出现了断货的现象；

安踏作为国货品牌，目标一直看重的是年轻人，95后购买安踏品牌占天猫店的75%，而且这个数据还在上升；年轻化的群体，支撑着国货品牌的国际化。

鸿星尔克也同样为国货品牌，在2021年某一场直播间之后，销售额也直超千万，创历史记录；此后，鸿星尔克也一直是国潮之光，年轻人喜爱的品牌之一。

近年来也随着国家的文化自信，一众输出了汉服、茶饮、文化产品、故宫口红、三星堆书签等等；这些是文化的输出自信，也是中国经济与社会发展的必然结果。

所以，你今天国潮了吗？

图片来自网络

社区电商

前面咱们也说了即时零售，其实意思差不多。

有人说社区电商不是老项目了吗？怎么冷饭要热炒呢？不错，社区电商最早在2014年就已经初露头角。顾名思义，社区电商就是以 “流量 提前采集/预售 快速配送/自提” 为一体的小范围生活圈，凭借着物美价廉的优势，快速占领市场；从而达到手机下单，不出门便能生活的便捷服务。

有人说社区电商已经饱和了，现在进去无疑是砸钱。其实不然：

美团表示美团优选还处于业务上升期，低线城市将更快地入局；

阿里的淘菜菜表示在2021年得益于品质和冷链的布局，已实现弯道超车，跻身行业前三；

拼多多的多多买菜表示全平台进行资源扶持，已达到拼多多佣金增长的重要来源。

因为社区电商购买的东西都是刚需性的，所以目前都为时不晚。

但是值得注意的是，如何加强产品的来源、线上和线下的结合、产品生态冷链技术才是社区电商的关键。

图片来自网络

潮流品牌新消费

如今新经济的消费主力无疑属于年轻人，90年之后的年轻人扛起潮流品牌的大旗。

近些年，茶饮一直是资本的香饽饽：喜茶、蜜雪冰城、茶颜悦色、元气森林等等；还有美妆护肤品牌：花西子、完美日记、左颜右色等这些品牌借助新时代互联网浪潮，有力地抓住了新青年群体。

图片来自网络

数据显示，新消费领域不断有资本加码，2021年，新消费领域投资约800亿元，其中食品、美妆、茶饮成为主流投资。

品牌新消费投资领域顾问表示：新消费赛道资本争相入场，好的企业、好的营销、好的品牌成为投资去向，许多单店已经达到估值上亿元，且资本还会持续入场加码。

图片来自网络

对于这些，您是怎么看的呢？恭迎点赞、评论和转发哦~