2021食品大涨价「生鲜倒闭新闻」

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疫情使生鲜电商迎来“重生”，也给企业带来更多机会。2021年，每日优鲜、叮咚买菜实现上市，兴盛优选、十荟团等获融资。同时，经历烧钱大战后的生鲜赛道迎来洗牌，同程生活宣布破产、呆萝卜重整失败、宝能生鲜多城闭店。在市场监管越发趋紧下，企业也不断调整战略，十荟团、阿里MMC部分地区开始整合，从“跑马圈地”重回供应链竞争本质。中国生鲜电商市场规模有望持续扩张，但将是一个探索可持续发展的盈利模式时代。

1.社区团购企业低价倾销被罚

2021年3月3日，因存在低价倾销等不正当价格行为，国家市场监管总局对橙心优选、多多买菜、美团优选、十荟团、食享会5家社区团购企业作出行政处罚，总计罚款650万元。企业相继回应称将对所涉问题进行全面整改。5月27日，十荟团因未完全落实整改承诺、仍存不正当价格行为再收罚单。

烧钱抢市场不仅扰乱正常经营秩序涉嫌不正当竞争，也侵害消费者权益。处罚的集中发布既明确体现了监管态度，也给了企业“警示”。

2.市场监管总局对价格倾销处罚标准征求意见

国家市场监管总局2021年7月对《价格违法行为行政处罚规定（修订征求意见稿）》公开征求意见，对低价倾销拟明确规定，为排挤竞争对手或者独占市场，以低于成本的价格倾销，扰乱正常生产经营秩序的，将根据情节进行处罚，情节严重的责令停业整顿或吊销营业执照。

监管部门对社区团购的监管从未放松，对价格违法行为重拳出击，才能更好激发市场主体活力。

3.每日优鲜、叮咚买菜上市

2021年6月25日，每日优鲜在纳斯达克挂牌上市，成为社区零售数字化第一股。每日优鲜总计发行2100万股美国存托股票（ADS），发行价为13美元/ADS，募资额约为3亿美元。紧接着，在6月29日，叮咚买菜登陆纽交所，上市发行价为 23.5美元/ADS，募资8695万美元，与此前公开的数据相比募资规模缩减超70%。

“前置仓”生鲜电商备受资本青睐，但市场规模扩大后如何能提升盈利能力成为持续发展的关键。

4.同程生活申请破产

2021年7月7日，同程生活主体运营公司苏州鲜橙科技有限公司发布公告，因经营不善决定申请破产。随后关于其拖欠多家供应商货款的消息不断传出。天眼查显示，7月28日，苏州鲜橙科技有限公司新增破产重整案件。除了同程生活，今年10月21日，呆萝卜所属的菜菜公司称因未找到重整投资人，破产重整失败不得不停业；此外食享会转型。

生鲜赛道洗牌背后，是互联网玩家入局社区团购后打响的烧钱补贴大战，扛不住压力最终只能面对失去市场的危机。

5.宝能生鲜多地门店关闭

2021年8月，宝能生鲜昆明、西安、北京等地多家门店相继关闭，工作人员反映公司未能及时发放工资。宝能生鲜走下坡路，既与市场竞争激烈有关，也与其跨界生鲜且部分管理层对生鲜专业度不够有关。

生鲜经营需要很强的专业沉淀和较高经营门槛，没有足够行业积累的企业入局成功几率很低。

6.多多买菜、叮咚买菜等驰援河南抗灾

2021年7月，河南遭遇特大暴雨，众多企业捐款捐物驰援。7月21日，拼多多宣布首期捐款1亿元，驰援河南抗灾，同时郑州多多买菜加急盘点当地所有网格站点的食品、药品等救急物资，免费用于保障周边市民救灾及生活需求。叮咚买菜捐赠500万元，用于保障受灾群众必需的生活物资、防汛物资及应急救援等。

生鲜类电商平台是保障百姓日常生活物资供应的重要一环，行动起来力保“菜篮子”，体现了企业的社会责任和温度。

7.淘宝买菜与盒马集市合并为淘菜菜

2021年9月14日，阿里社区电商品牌淘宝买菜和盒马集市合并入口进行升级，对外品牌统一为“淘菜菜”。同时，全国首家“淘菜菜小店”落地长沙，计划帮一批小店升级为品牌店，服务周边消费者。

下沉市场争夺愈发激烈，在社区类电商平台第一梯队已被巨头占据的当下，淘菜菜入局是否还有机会争夺更多市场份额，值得关注。

8.十荟团与阿里MMC部分区域整合

2021年8月21日，十荟团创始人陈郢发布内部信提到，在社区团购下半场的开端，将进行改革和业务升级，包括与阿里MMC在部分地区进行区域整合，在运营方面资源共享。对部分效率较低的业务区域，进行大刀阔斧的改革。

从烧钱抢市场到战略调整，社区团购逐渐回归供应链竞争升级本质。

9.每日优鲜数字化改造智慧菜市场

2021年3月26日，每日优鲜宣布不再只限于做自营生鲜电商，要打造成社区零售数字化平台，为社区零售板块的商超、菜场和小店数字化赋能。通过数字化改造，菜市场将不再只是简单的交易场景，而是一个集食品、餐饮、教育、服务、健康为一体的社区MALL。智慧菜场模式已在江苏、安徽落地，未来还将拓展更多城市。

除每日优鲜外，美团、阿里、京东等也都布局打造数字化菜场。传统菜市场将迎来一场变革。

10.兴盛优选半年内接连获融资

2021年2月19日，兴盛优选获得D轮融资30亿美元。2021年7月中旬，有消息称兴盛优选又获3亿美元战略融资，估值达120亿美元。兴盛优选半年内接连获融资引发关注，而十荟团、朴朴超市等也相继获得融资。据天眼查不完全统计，今年截至2021年12月初，该赛道已发生50余起融资事件，融资总额超千亿元。

业内人士认为社区团购的模式依然可行，发展潜力和爆发力仍被资本看重。

新京报记者 秦胜南

编辑 王琳 校对 赵琳