永州国际农产品智慧冷链物流商贸中心项目「长沙云冷冷链」

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2021年1月15日9时许，湘南地区最大的智慧冷链云仓在省、市、县各级领导与合作伙伴的关注下，最后一方混凝土的完成浇筑，这意味着中农批冷链·湘南冷鲜城5万吨智慧冷链云仓正式封顶。项目自2020年7月动工以来，带着改变湘南地区农副产品流通格局、带动南六县农业发展的使命，在保证安全施工的前提下，日以继夜、加班加点，短短7个月之内湘南地区最大的智慧冷链云仓拔地而起。这是南六县乃至整个湘南地区经济发展的一件大事也是一件幸事，是永州地区农副产品及涉农行业发展的一座里程碑。

国家扶持政策频出，农产品市场机遇乘风而来

我国农副产品市场是伴随着改革开放而逐步发展起来的，全国现有农产品市场4.4万家，其中批发市场4500多家覆盖了所有的城市和农产品集中产区，虽然电商、产地直供、社区电商等日益发展，但是中国目前农副产品流通的主渠道仍然是在农副产品批发市场环节，约占农产品交易总量的80%以上远远超过生鲜电商（小于3%）和国际超市集团产地直采环节（小于5%），构成了贯通城乡的农产品流通大动脉。所以，农副产品交易市场承担了“服务三农、保障民生、平抑物价、食品安全、维护社会稳定”重要任务，国家政策不断给予支持。

从2004到2020年，中央“一号文件”连续十二年关注“三农”问题，关注的焦点和重点也从农产品生产方面扩展到农产品流通体系建设，明确提出要提高市场流通效率，切实保障农产品价格稳定均衡供给，进一步强调了完善农产品流通体系对于加快发展现代农业，增强农村发展活力的重要作用。

2017年02月08日五部委发《商贸物流发展“十三五”规划》、2015年4月2日，中国政府网公布《中共中央国务院关于深化供销合作社综合改革的决定》、国办发［2017］29号文、国办发〔2015〕85号、国务院《“十二五”农产品冷链物流发展规划》、国办发〔2011〕38号、物流业发展中长期规划（2014—2020）……

一系列的政策带来了巨大的机遇，不管是农副产品交易市场的创办者还是市场里的经营者、从业者，都会乘风翱翔。

扛起冷链物流大旗，调配农副产品资源

时代给予我们机遇，我们该如何把握？

传统的农副产品交易市场只提供农副产品交易场所及相关必要的配套服务，却没有从根本上改变农副产品流通的核心痛点——运输和仓储。

冷链物流相比传统的仓储和运输方式优势巨大，冷链物流可以提高农产品的保鲜能力，同时大大提高了农产品的存储期限；方便不同地域之间的农产品运输；封闭环境让农产品安全更加得到保障；降低农产品流通损耗，减少农产品流通费用成本。通过冷链物流，可以实现错峰上市、延长交易时间等，降低经营风险、提高产品价值。

目前国内冷链运用率仅19%，美日等国家达到85%；数据显示，全球冷库容量排名前三位的国家分别是印度、美国和中国，中国冷库总量虽然庞大，但人均冷库容量只占美国的1/4，人均冷链资源水平还有巨大的提升空间。与发达国家之间的差距造成了大量农副产品的损耗和社会资源的浪费，造成农民“丰产不丰收”“蒜你狠”“姜你军”等现象。

所以把握机遇唯一出路：必须以冷链物流为基础，对现有的农副产品交易市场等农副产品流通平台进行碎片化整合，农副产品仓储保鲜冷链物流是实现农产品在贮藏、加工、集散、运输等环节始终处于适宜低温控制环境的供应链系统，能够有效降低农副产品产后损耗、长期保持农产品品质，是现代农产品流通体系的重要组成部分。最终以智慧冷链的大数据指导农副产品高效、合理调配，才是农产品流通领域整合的关键。

潇湘福地，农业先行

永州，雅称“潇湘”，自古代便是重要的交通要塞，是湖南通往广西、海南、粤西及西南各地的门户。永州市土壤类型丰富，适农土地类型多、面积广，适合多种作物生长，农业发展潜力巨大。

永州市农业产值和主要农产品产量居湖南前列，2020年完成农林牧渔业总产值653.71亿元，实现增加值365.80亿元，粮食产量304.05万吨，蔬菜产量601.31万吨，猪、牛、羊肉产量52.02万吨，水产品产量21.10万吨，畜禽产业资源丰富：全市猪、牛、羊、家禽、水产品等主要养殖产品年出栏分别居全省第三、一、三、二、五位。其中果蔬产业带动力较强：蔬菜播面278.3万亩，总产量529.3万吨，均居全省第一位；水果面积161.4万亩，总产118.7万吨，均居全省第二位。全市现有全国蔬菜产业发展重点县7个，省级柑桔优势区域建设县8个，果蔬年加工能力70多万吨。

永州市农业经过几十年的发展，已经初具规模，已经形成了一批优势产业和品牌，比如永州菌菇、湘南脐橙、江永香柚、瑶山雪梨等，但是“大而不强”是必须要面对的现实问题，比如今年的湘南脐橙就出现个别“滞销卖难”“丰产不丰收”的现象。

究其原因除了农业生产条件脆弱、农业产业化、集中化程度不高等因素外，最重要的一个原因是缺乏交易平台、品牌力量的支撑，没有一区域性、全品类、一站式农副产品采购交易平台，促进不了地方农副产品进行外贸内贸的流通；难以通过品牌优势，建立对商品的定价能力，缺乏对商品的议价能力；没有良性的循环和互动，也不能满足永州市广大人民的日益提高生活水平，消费升级更是难以快速推进。

最终，影响永州市农业产业的发展，不利于永州市经济和农业的长远发展。于是，迫切需要专门的交易展示平台对农产品进行集中、商品化处理和批发交易。既要满足产地市场的要求，为生产者提供出交易、冷链物流、商品化处理、信息服务、检验检测等服务；又要满足本地百姓日益旺盛消费的需求，为百姓提供安全、品质的农副产品，实现消费升级。

以冷链物流为基础建立高标准现代化的产地销地双向物流市场，打造区域性、全品类、一站式农副产品采购交易平台，形成良性的循环，有效解决永州农业发展的难题，进而带动农业产业结构调整和农产品品牌化、标准化、规模化、产业化的发展。

中农批冷链农批落子道县

中农批冷链物流有限公司带改变湘南地区农副产品流通格局、带动南六县农业发展的使命落子道县。

中农批冷链物流有限公司（简称“中农批冷链”）是一家冷链物流骨干网络运营企业。“中农批冷链”在全国二十多个区域省市规划、投资、建设、运营的农产品冷链物流产业园项目达到70余个，公司及团队专业从事智慧冷链物流行业近十年，是全国冷链物流50强企业。在建和已投入运营的冷链智慧仓储面积超过60万吨，累计投资已经超过100亿元。现正积极推进名优产地市场2862计划，在2862个县域城市（产地市场）实现中国智慧冷链物流基础网络的全覆盖。

道县项目是经湖南省人民政府批准全省唯一的农副产品集中验放场，于2013年6月13日由湖南省人民政府批准设立在本项目，2019年5月9日项目正式被纳入粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送体系，成为粤港澳大湾区“菜篮子”产品供应全国第一批六个配送中心之一。2020年1月份中农批冷链物流有限公司正式运营本项目，成立了中农批（永州）冷链物流有限公司，在完善原投资建设内容的基础上追加投资，项目总投资将超过8亿元，总建设规模将超过16万平方米，投资新建的主要建设内容：5万吨智慧冷链云仓、农副产品一站式集中展示交易中心、柑橘（脐橙）产地分拣加工中心、电子商务双 创中心、城市共同配送物流中心、综合服务中心、粤港澳大湾区农副产品配送中心指挥信息平台，从而建立高标准现代化的产地销地双向物流市场，打造区域性、全品类、一站式农副产品采购交易平台。

中农批冷链·湘南冷鲜城于2017年验收之后有序的开展运营，交易区在同年开始招商运营，目前已入驻水果、水产、调味品等各类批发商150余户，日均交易达200多吨。

2020年7月在开始二期建设，根据一期的交易情况，结合二期的规划，对项目的整体的交易布局进行了调整。项目整体投入运营后，涵盖蔬菜、水果、冻品、粮油、调味品、干货、副食等业态，实现农副产品的一站式全品类采购。

预计于2021年7月整体投入运营正常运，整体投入运营后市场交易及供粤港澳大湾区农副产品规模将超过50亿元。

5万吨智慧冷链云仓 改变湘南流通格局

中农批冷链核心投资5万智慧冷链云仓的落成，将为南六县及整个湘南地区的农业带来全新经营方式，智慧冷链云仓以日本冷链技术为核心，以欧洲冷链物流标准为体系，规划建设多温层冷链智能云仓。通过对冷链云仓全程智慧化管控，提升整体运营管理能力，满足各方各类需求，实现多方共赢；通过标准化作业，精细化管理，大幅提升整体的作业效率；通过规范化管理，提升库内整体质量水平；通过全仓标准化管理，减少因差异管理带来的管控风险，大幅降低管理难度；通过统一的管理，减少定制开发，降低运维成本。

中农批冷链·湘南冷鲜城通过5万智慧冷链云仓建立健全完善的农副产品冷链物流体系，实现湘南地区的农副产品的错峰交易，避免农产品贱卖，出现“谷贱伤农”的现象；延长交易时间，稳定价格，有效避免了市场供大于需造成的价格大幅下降，“丰产不丰收”的现象不再出现；进而壮大南六县市以及周边地区农产品流通网络和流通主体，提高流通能力，增强议价能力，增加农民收入，带动名特优农产品（如“永州之野”蔬菜、道州脐橙、江永香柚等）品牌化、标准化、规模化、产业化的形成，帮助农民增收和精准扶贫，有效推进农业供给侧改革和一二三产融合；

中农批冷链·湘南冷鲜城以5万吨智慧冷链云仓为依托的冷链物流的将填补湘南地区的空白，同时将辐射广西桂林、贺州、广东韶关、湖南郴州、邵阳、衡阳及周边县市，填补诸多省市市场空白，带来了更安全、新鲜、卫生的食品。实现食品保鲜与安全，投入运营后将成为湘南地区的农副产品交易中心、城市冰箱、中央厨房，促进城市消费升级，保障食品供给和食品安全。

中农批冷链·湘南冷鲜城以5万吨智慧冷链云仓巨大的库容及聚集效应，与百果园、圆通物流等企业进行战略合作将当地柑橘进行统一的分拣、分级、包装设计、加工，整合快递物流形成一件代发平台，促进脐橙产业品牌化、标准化和规模化，加速产业和产品的提质升级。

有进有出，逐渐建立起高标准现代化的产地销地双向物流市场，满足道县及周边县市发展需求、保障供应、确保食品安全，进而带动和辐射周边区域；把湘南地区优质农产品进行集中商品化处理和分拣加工、共同配送、双向交易，推向粤港澳大湾区和全国各地。以此，吸引更多更优质的产品在此集散，逐步发挥规模效应，从“大流通”发展到“大商贸”最终实现“大发展”，从而改变湘南农副产品流通格局，将能够有效促进道南六县乃至整个湘南地区农副产品品牌化、标准化、规模化、产业化发展。

产销双向物流市场，引领永州农业变革

中农批冷链·湘南冷鲜城拥有湖南省人民政府批准全省唯一的农副产品集中验放场，可以提供农副产品生产、交易、加工、仓储、运输的物流功能以及装配、分装等流通功能，具备海关出口监管仓、公路口岸、供港澳及进出口农产品集中验放功能。湖南农副产品集中验放场可以实现进出口农产品“一次申报、一次查验、一次放行”快速通关，进出境货物可以实现从境内外直通本口岸，无须在第一入境口岸实施查验，缩短进出口货物时间，有效降低物流成本。把项目打造成为湘、粤、桂等“一带一路”交叉区域进出口果蔬及其他商品集中交易、查验、通关和进出口货物集散的新中心。

道县及周边县市蔬菜、柑橘等农副产品拥有丰富的产地资源优势，并且已形成了一定的规模优势。通过项目自身已经逐步完善的四大交易平台集中展示交易平台、5万吨智慧冷链云仓、湖南农副产品验放场、粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送永州中心，将道县及周边县市优质农副产品经市场归集经过检疫检测再通过市场集散功能推向粤港澳和全国乃至全球；全国各地的安全、可靠、优质的农副产品利用市场四大交易平台（集中展示交易平台、5万吨智慧冷链云仓、湖南农副产品验放场、粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送永州中心）辐射周边省市，填补周边的产品的消费空白，促进消费，提高人民的生活水平。一进一出将助推周边县区乡镇农业产业的提档升级，并积极打造地理标志品牌产品，进而拉动地区农业产业发展，实现“道州产出•绿色优品”。

通过集中展示交易平台、5万吨智慧冷链云仓、湖南农副产品验放场、粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送永州中心，能有效加快构筑现代农业的产业体系，大力发展道县及周边县市名特优农产品，利用当地各种优势条件积极主导发展优势农业产业，以名特优农产品产业带动道县经济建设，加快发展名特优农产品精深加工业，以冷链物流为基础建立高标准现代化的产地销地双向物流市场，形成农副产品外贸内贸相互支撑促进的集散中心、仓储中心，逐步形成一批农业产业化集群。

延伸市场服务 扩展商业边际

中农批冷链·湘南冷鲜城地处道县工业园核心地带，地利位置优越，交通便利。随着道县城市北移，G207国道改线工程完成，区位优势愈加明显，周边小区林立，商业氛围日渐成熟。通过建设大平台带动各个小平台，集中整合资源，联动发展，在品牌建设、产销对接、检验检测、数据支持、供应链金融等方面形成全面保障，整合资源创建更标准、更统一、更高效、更安全的供应平台。

整合产地资源。柑橘（脐橙）产地分拣加工中心：将当地柑橘产品进行统一进行深度分拣分级、包装设计、加工，整合快递物流形成一件代发平台，促进脐橙产业品牌化、标准化和规模化，加速产业和产品的提质升级，带动果农增收；

线上结合线下。电子商务双 创中心：本中心是扶持“互联网 ”农产品创业经营者和农产品加工创新企业起步发展的摇篮，中心将建立全国、全球农产品源产地生产和交易信息的数据库，搭建农产品大宗交易电子商务平台，创办电子商务学院，支持大众创业、万众创新。

项目目前已经与农村淘宝、58科创孵化平台建立了深度的合作。

聚合城市资源。城市共同配送物流中心：本中心以冷链技术和冷链设施为支撑，规划物流区、理货区、加工区、配送区以及中央大厨房，将农产品进行标准化初加工、分拣、包装，构建道县周边县市“城市大厨房”。此中心的设立和运营将更大的提升平台对接粤港澳大湾区的供应能力和水平；并积极开拓农校、农社、农企、农超等直接配送供应对接，增强道县及周边县市优质安全农产品的供应能力。

联动多产业发展。综合服务中心：项目将与中检集团及硕远检验共建检测中心战略合作设立国家级的检测检验及溯源中心；将建立全国首个5G智能化交易园区管理系统，在此基础上建立金控中心、电子结算中心、大数据信息中心、数字农业中心等，专业的运营团队为商户及相关机构提供所需的数据服务。

供应链金融支持。湘南脐橙产业基金：2020年9月24日中农批（永州）冷链物流有限公司与道县人民政府正式签订框架协议，标志着道县柑橘（脐橙）产业的发展又迈出坚实的一步。公司作为基金的主要发起人和基石合伙人，可为基金未来投资成功提供支持。基金首期主要围绕柑橘（脐橙）产业链的整合，投资种苗、分拣分级、冷链仓储、包装配套及品牌建设推广、自营销售等业务领域

在一站式农副产品采购交易平台中，充分利用平台优势打造城市大城市共同配送物流中心，提高安全可靠的食品，标准化食品供应；深挖周边县市的农产品产业链，依托产地资源，打通商贸壁垒，提高农产品价值，带动农民增收；线上带动线下，线上反哺线下，电子商务与实体市场交易相互促进、相互补充；产业聚集的同时带动综合服务，比如供应链金融、产品溯源、数据支持，形成良好的内部循环，进一步提升交易平台的价值，从而让平台里的各个参与者分享社会财富。

中农批冷链在推行2862计划，在生产端解决农副产品的安全问题；39城计划和中国菜计划将在流通环节进行食品安全扎口管理，平抑销地市场物价；农产品实物溯源认证体系确保每一个到达餐桌的农产品安全可追溯；

“服务三农、保障民生、平抑物价、食品安全、维护社会稳定”中农批冷链不变的使命，也是中农批冷链·湘南冷鲜城正在践行的使命。

中农批冷链·湘南冷鲜城为南六县及整个湘南地区带来的农副产品流通领域的变革，以冷链物流为基础建立高标准现代化的产地销地双向物流市场，真正做到“耕者得利、食者得安”，为南六县及湘南地区的发展做出应有的贡献。